Spageti Mudah

1 bungkus spageti

Sedikit minyak masak (untuk menumis)

1 cawan daging kisar

50 g cendawan butang

3 ulas bawang putih

2 sudu heavy cream (saya suka letak cream ni coz rasa lemak2 skit)

Sedikit garam & gula (ikut kesesuaian rasa)

Sedikit lada sulah & lada hitam

1. Mula2 panaskan air untuk merebus spageti. Tunggu hingga spageti lembut dan masak. (Tips: masa merebus spageti, campur 1 sudu kecil minyak masak untuk elakkan spageti melekat)
2. Tumiskan bawang putih, bila dah agak wangi masukkan pula daging kisar dan cendawan butang. Tumis sehingga daging empuk. Jangan terlalu garing sangat coz daging kisar akan cepat empuk. Bila dah empuk, masukkan prego cambell dan kacau hingga sebati.
3. Masukkan pula heavy cream dan gaul lagi hingga benar2 masak.
4. Taburkan pula lada hitam dan lada sulah. Sedia untuk dihidang…

Untuk hiasan boleh taburkan sedikit daun parsly dan daun bawang. Nak tambah masam skit perah sikit limau nipis atau lemon.