spageti bolognese

bahan untk kuah/sos

1 tin DuChef Tomato Puree 220g

3 biji tomato (hancurkan)

1 botol sos cili thai

1 sudu mix herb (bole didapati dimana2 pasaraya)

1 labu bawang putih (dadu)

2 biji bawang besar (dadu)

200g cendawan putih/butang (belah 2/4)

400g daging lembu kisar

1 pek hotdog (hiris bulat2)

minyak untuk menumis

garam gula secukup rase

1 kiub pati ayam/daging

panaskan sedikit minyak untuk menumis, masukan bawang besar dahulu, diikuti bawang putih.(mengelakkan bwg putih hangit)

masukan daging hancur bersama 1 sudu besar mix herbs dan juga kiub pati ayam/daging. tutup. (2 minit)

masukan hotdog yg dihiris bersama cendawan.

masukan tomato puree, tomato hancur, sos cili thai, serta garam dan gula secukup rasa. kacau sebati

untuk spageti saya mencadangkan anda menggunakan spageti vermicili san remo.. lebih halus dr spageti biasa.

panaskan air sehingga mendidih. masukkan spageti bersama sedikit minyak dan garam. tos kan.

hidangkan bersama sos/kuah tadi. selamat mencuba