sotong selera qasih

4 keping sotong

1 ruas ibu jari halia dihiris secukupnya

1/2 labu bawang

1 biji bawang putih-diketuk

Sos Tomato dan garam secukupnya

1 paket tauhu jepun

Goreng tauhu jepun yang telah dipotong sehingga kelihatan garing diluarnya

Potong bulat-bulat tauhu jepun

hiris halia, bawang merah dan cili

panaskan kuali masukkan minyak masak

masukkan cili, halia, bawang dan bawang putih tunggu sehingga garing

Setelah naik bau, masukkan sotong dan digaul sehingga nampak sotong mula mengembang

masukkan sos tomato secukup rasa dan sedikit air. masukkan tauhu jepun dan digaul sebati.

Siap!! selamat mencuba

kunjungi blog syaa seleraqasih.blogspot.com