Sotong Rendam Goreng Tepung

5-6 ekor janggut sotong rendam (sotong coklat)

tepung goreng segera (saya guna Nona)

sedikit air

Bersihkan janggut sotong dan cerai-ceraikan setiap helai (helai ke?) :D

Bancuh adunan tepung dengan sedikit air. Celupkan janggut sotong kedalam adunan dan goreng sehingga garing.

Menu ini sedap dimakan panas-panas. Rasanya ranggup dan kenyal. sesuai dijadikan snack atau makan dengan nasi.