Sotong Pedas dalam Hot Plate

2 ekor sotong seberat 600g, dipotong

2 sudu besar minyak

2 batang serai, gunakan bahagian warna putih sahaja dan hiris

1 biji bawang besar, dikupas kulitnya dan dihiris

2 cili merah, dipotong

3 sudu besar HEINZ BBQ Sauce Original

2 sudu besar HEINZ Chili Sauce

1 sudu besar HEINZ Sos Tomato

1 sudu besar sos soya

Rebus sotong dalam air panas selama 1 minit. Keringkan

Panaskan minyak dalam hot plate, masukkan serai, bawang dan cili merah hingga wangi

Masukkan perisa, sotong dan goreng dalam masa setengah minit. Sedap dihidangkan bersama nasi.

Dapatkan maklumat lanjut tentang Heinz di sini