Sotong masak kunyit pedas simple

November 21, 2020

myresipi

sajer cube2 sendiri…tgk hb mkn mcm sedap je siap ratah lg…

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Asian

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Sotong masak kunyit pedas simple

sajer cube2 sendiri…tgk hb mkn mcm sedap je siap ratah lg…

BAHAN-BAHAN

500g sotong(cuci bersih n celurkan)
1 biji bawang besar(mayang bukat)
3 ulas bawang putih(kisar)
2 cm halia(kisar)
2 cm kunyit idup(kisar)
7 tangkai cili padi (kisar)
2 sudu besar sos ikan
sedikit gula,garam n perasa.(ikut mane yg suke lebihkn rasa manis or masin)
sedikit minyak utk menumis

CARA PENYEDIAAN

sotong di celur n toskan.tumiskan bahan2 kisar hingga naik bau or naik minyak.
masukkan semua perasa n kacau.kemudian masukkan sotong dan bawang yg telah dimayang bulat.kacau hingga sotong masak.jgn terlalu lame sebab takut nti sotong keras.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.