sotong goreng+ kentang

lauk yang sangat senang

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

sotong goreng+ kentang

lauk yang sangat senang

BAHAN-BAHAN

  • 1/2 kilo sotong(kalau besar potong bulat2 kalau kecik tak payah)
  • 2 biji kentang potong bulat2 nipis(kalau suka letak lebih
  • serbuk kunyit secukup rasa
  • garam secukup rasa
  • air asam jawa secukup rasa
  • 1 sudu makan kicap manis(tak nak pun takpe)
  • 1 labu bawang besar potong bulat2 nipis
  • 1 biji cili hijau dan merah potong menyerong
  • 2 sudu minyak masak
  • Klik di sini untuk isi bahan

CARA PENYEDIAAN
  • gaul sotong dan kentang dengan garam dan kunyit dan perap sekejap
  • panaskan minyak dan goreng sotong bersama kentang hingga empuk
  • masukkan air asam jawa,kicap,bawang dan cili
  • gaul hingga mesra dan tutup api
  • siap untuk dimakan

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.

    myresipi

    Leave a Comment
    Share
    Published by
    myresipi
    4 years ago

    Recent Posts

    Nasi Ayam Hainan

    4 years ago

    Acar Sengkuang

    4 years ago

    Masak Lemak Cili Api Kacang Kuda

    4 years ago

    Lemang Jagung

    4 years ago

    Ondeh- ondeh kelapa

    4 years ago

    Ayam Rendang Hitam

    4 years ago