Sotong Goreng Berempah

November 24, 2020

myresipi

Cepat, Sedap, dan Ringkas

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Sotong Goreng Berempah

Cepat, Sedap, dan Ringkas

BAHAN-BAHAN

1/2 kg sotong (di potong 3 jika saiz besa)
5 urat kacang panjang patahkan 1 1/2 inci @ jagung muda@kedua-duanya skali.
2 biji lada besar
2 ulas bawang besar(dihiris)
5 ulas bawang merah(dihiris)
2 ulas bawang putih (dihiris)
2 sudu besar rempah kari
garam secukup rasa
pati ayam Knoor @ lain jenama jika suka

CARA PENYEDIAAN

Panaskan minyak dan tumis bawang besar(sebiji sahaja, sebiji lagi masukkan selepas masukkan sotong), bawang putih, bawang merah, bawang dah garing masukkan rempah kari
Bila rempah sudah masak masukkan sotong, lada besar,bawang besar,perasa, pati ayam, kacau 5 minit. Seterusnya Masukkan kacang panjang kacau rata. Bila kacang telah 3/4 masak, boleh angkat dan hidang.
Klik untuk isi cara-cara di sini

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.