Sos cendawan

Sekotak besar Susu Segar(DutchLady)

1 tin kacang peas

1 tin cendawan butang(slice)

1 sudu teh serbuk lada hitam(blh tmbh ikut suka)

1 inci butter untuk menumis

sedikit garam(lbh baik guna ‘maggie cukup rasa’)

0.5kg isi ayam

daun sup di cincang

sebungkus spaghetti(di rebus)

tepung jagung

Rebus spaghetti hingga lembut(masukan sedikit minyak&garam semasa proses merebus). Setelah lembut,toskan.

Di periuk yang lain,masukkan butter.Setelah butter cair,masukkan isi ayam yg telah dihiris nipis2.Tunggu sehingga isi ayam masak.

Kemudian,masukkan susu.Biarkan hingga sejat.

Masukkan cendawan dan kacang peas.Biarkan sebentar.

Untuk memekatkan sos,tambahkan tepung jagung yang telah di bancuh dengan air terlebih dahulu.Masukkan sedikit garam dan serbuk lada hitam.

Boleh tambahkan bunga lawang,cengkih dan kayu manis ikut suka.

Selamat mencuba~