sohon@su’un goreng

sohon@su’un timbang rm2(kalu boleh bli timbang sbb dpt bnyk)

1/2 ulas bwg besar,3 ulas bwg putih

4 biji cili padi

1 bji telur, udang hidup@sotong secukupnya,sawi

1 sudu sos tiram, gula,garam dan perasa secukupnya(nk tmbh kicap ckt pn boleh)

Klik di sini untuk isi bahan

Klik di sini untuk isi bahan

rendam sohon di dlm air panas selama 15 min@betul2 lembut.panaskn minyak.tumiskan bawang besar,bwg putih &cili padi yg ditumbuk halus.

masukkn 1/2sudu gula,sos tiram,sdikit..je garam,udang@sotong.bila udang agk masak,msukan juga tlur.last skali msukan sohon dan gaul.perasakan.kalu agk kering tmbh sdikit air.ok siap!

Klik untuk isi cara-cara di sini