Soft Yogurt Cream

160g krim keju

50g gula halus

170g yogurt asli

1 sudu besar gelatin + 2 sudu besar air panas

150ml krim putar/krim segar

Sos buah-buahan/jem buah-buahan secukupnya

Pukul keju sehingga lembut. Masukkan gula, yogurt dan gelatin yang telah dicampur dengan air. Pukul sehingga semuanya sebati.

Dalam bekas lain, pukul krim sehingga kental.

Masukkan no.2 ke dalam no.1. Kacau sebati.

Akhir sekali, masukkan ke dalam acuan/bekas yang sesuai. Sejukkan.