Smashed Potato

Resepi ni dapat dari internet..tapi nak kongsi dekat sini. Gambar ni mmg saya punye..hehe..ok tak? Sedap, tapi mane boleh same betul-betul macam KFC ye tak?

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

0jam 0min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

Smashed Potato

Resepi ni dapat dari internet..tapi nak kongsi dekat sini. Gambar ni mmg saya punye..hehe..ok tak? Sedap, tapi mane boleh same betul-betul macam KFC ye tak?

BAHAN-BAHAN

5 biji ubi kentang
Mentega (kalau yang 4 segi tu, gune 1/2 pon cukup)
1/2 cawan tepung jagung (bancuh dengan air)
1 kiub ayam (nak gune stok ayam pon boleh..sukatan sesedap rasa)

CARA PENYEDIAAN

Untuk Kentang Lenyek: rebus kentang hingga betul-betul lembut dan lenyekkan sesedap rasa..hehe.ketepikan. Lepas tu, buat la bentuk bulat ke, segi 4 ke..bergantung kepada anda (dah siap la untuk makan..lalala)
Untuk Kuah: cairkan mentega atas api sederhana. Dah cair, masukkan bancuhan tepung jagung dan kacau. Bila dah perang sikit masukkan kiub ayam pulak. Kacau lagi sampai mendidih. Siap.
Makanlah kentang lenyek tu dengan kuah..sedaapp..menjilat jari!