skon kurma oat

November 22, 2020

myresipi

sesuai untuk minum teh di waktu petang atau sarapan pagi dengan susu

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Asian

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

skon kurma oat

sesuai untuk minum teh di waktu petang atau sarapan pagi dengan susu

BAHAN-BAHAN

2 1/2 cawan tepung gandum
2 biji telur
100g mentega sejuk
3 sudu besar gula
1/2 sudu kecil garam
1 cawan biskut oat dihancurkan
10 biji kurma
3/4 cawan susu segar
1 susu kecil esen vanila
1/2 sudu kecil serbuk penaik
1/2 sudu kecil baking soda

CARA PENYEDIAAN

masukkan susu, telur dan esen vanila dalam bekas.pukul sehingga sebati.
campurkan bahan kering seperti tepung, baking soda, serbuk penaik, garam, gula, biskut oat hancur ke dalam bekas lain.
dalam bahan kering itu tadi, masukkan mentega sejuk yang telah dipotong kecil-kecil. gaul dengan garfu sehingga sebati.
masukkan kurma yang dicarik-carik ke dalam bahan tepung.
tuangkan bahan basah ke dalam adunan tepung dan kacau perlahan-lahan.
adunan akan menjadi sedikit lembik.tapi jangan risau, setelah masak, tetap juga akan lembut seperti kek. sudukan adunan itu ke dalam dulang pembakar yang telah disapu dengan mentega
bakar dengan suhu 180’c selama 20 minit sehingga kembang dan merekah.hidangkan bersama susu segar ataupun teh.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.