Singgang Tumis

Singgang versi mak saudaraku.

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

0jam 0min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

Singgang Tumis

Singgang versi mak saudaraku.

BAHAN-BAHAN

  • 2-3 ekor ikan air tawar (ikan kembung pun boleh)
  • 5 biji cili masak dibuang biji
  • 1 labu bawang besar
  • Sedikit belacan
  • Sedikit gula
  • Garam secukup rasa
  • 4 sudu besar minyak untuk menumis
  • 2 cawan air
  • 1-2 keping asam keping
  • 1 batang serai diketuk

CARA PENYEDIAAN
  • Kisar cili masak, bawang besar & belacan sehingga lumat.
  • Tumis serai sehingga berbau wangi.
  • Masukkan bahan-bahan yang dikisar tadi biarkan seketika.
  • Masukkan air & asam keping biar sampai mendidih.
  • Akhir sekali masukan ikan dan bahan perasa.

Sertai Kami & Kongsikan Resepi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resepi kebahagian anda dengan kami.

    myresipi

    Leave a Comment
    Share
    Published by
    myresipi
    4 years ago

    Recent Posts

    Nasi Ayam Hainan

    4 years ago

    Acar Sengkuang

    4 years ago

    Masak Lemak Cili Api Kacang Kuda

    4 years ago

    Lemang Jagung

    4 years ago

    Ondeh- ondeh kelapa

    4 years ago

    Ayam Rendang Hitam

    4 years ago