Singgang ikan salmon

Beberapa keping ikan solmen

Satu biji buah lemon ambil airnya saja.

Satu biji tomato di potong empat.

Sedikit kunit basar di hiris

Sedikit halia di hiris

Sedikit lengkuas di hiris

Lima batang bendih

1liter air dan garam secukup rasa

Ikan salmon tadi di cuci dan di rendam dengan air asam jawa .

Panas kan air dan di campurkan kesemua bahan bahan yang di hiris tadi hinga menidih,

Masuk kan ikan, air lamon dan sedikit garam hingga ikan masak.

Setelah ikan masak , letak kan bendih dan tomato.