Simple Mexican Rice

3 sudu besar minyak sayuran (atau apa2 minyak masak)

1 biji bawang besar (dicincang)

2 ulas bawang putih (dicincang)

1 sudu teh serbuk paprika

1 sudu teh serbuk jintan manis

3 cawan beras

4 1/2 cawan stok ayam

1 biji tomato (dicincang)

panaskan minyak dalam rice cooker dan tumis bawang besar & bawang putih hingga naik bau.

masukkan serbuk jintan & serbuk paprika dan kacau seketika.

kemudian, masukkan tomato & beras. kacau hingga sebati. bila dah sebati boleh la dimasukkan stok ayam dan masak nasi mcm biasa.

bila nasi dah masak boleh la dihidangkan bersama lauk kegemaran anda. Selamat mencuba;)