Simple Breaded Chicken Chop

1 ketul peha ayam (buang tulangnya..kalau tak berapa rajin..boleh beli yang dah siap dekat mana-mana pasaraya)

Sedikit tepung jagung

1 biji telur (pukul sedikit)

Sedikit serbuk roti

Garam dan lada sulah

Minyak untuk goreng

Gaul peha ayam dengan garam dan lada sulah. Perapkan sebentar…

Salut ayam yang diperap tadi dengan tepung jagung.

Kemudian celupkan ke dalam telur.

Kemudian salut dengan serbuk roti.

Akhir skali..goreng lah..dan hidanglah dengan ‘coleslaw’ (saya guna resepi yani..sedap!!), cili sos dan mayonis, kacang panggang, sup cendawan dan jus oren.