Siakap Masak Stim Ala Tom Yam

November 22, 2020

myresipi

variasi masakan stim untuk menu istimewa @ harian

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Asian

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Siakap Masak Stim Ala Tom Yam

variasi masakan stim untuk menu istimewa @ harian

BAHAN-BAHAN

siakap (anggaran 400gm) perap dgn garam 10 min
2 btg serai*
1/2 inci halia*
1/2 inci lengkuas*
1/2 labu bwg besar*
2 suduB cili boh
2 suduB pes tom yam
2 suduB bancuhan air asam jawa
sekuntum kecik bunga kantan (cincang)
4 suduB daun kesum @ cenohom (cincang)
1 suduB gula
1/2 suduT garam

CARA PENYEDIAAN

kisar bahan bertanda* dan masukkan ke dlm mangkuk
campurkan cili boh, pes tom yam, air asam jawa, garam dan gula dlm mangkuk tadi serta gaul rata
dah secukup rasa tuang atas ikan tadi dan taburkan bunga kantan dan daun kesum
kukus ikan selama 20 min @ sehingga ikan masak

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.