Siakap 3 rasa lazy mom..(“,)

1 ekor ikan siakap (yg dh dibersihkan)

1 sb cili mesin ( yg dah ada bwang)

4 sb sos cili

2 sb sos tiram

1 sk sos tomato

carrot dipotong dadu (ikut suka nk banyak mane)

nenas (kalu nk letak) sy guna tomato yg dipotong dadu coz sos tomato dah abishh..

cili api (kalu nk pedas la..kalu tak nk tak perlulah..)

1 sb gula

garam n perasa

Daun salad tuk hiasan (kalu adalah) kalu tak der pn tak per…

Ikan siakap td digaul bersama kunyit, garam n sedikir serbuk kari ikan..(kalu tak der kari ikan pn tak per)..pastu di goreng hingga cukup masak..dan diletak dlm pinggan hidang bersama daun salad..

Pastu tumiskan cili mesin hingga naik bau dan masukkan 3 jenis sos tadi…tambahkan sedikit air…

Kemudian masukkan carrot dan biar mendidih dan sehingga carrot masak..masukkan juga sedikit garam, gula n perasa..(kalu terlalu pekat tambah air lg..

setelah carrot masak , masukkan tomato@ nenas dan rasa..bila sudah ada rasa masam, pedas n manis tutup api dan curahkan diatas ikan yg telah diletakkan dlm pinggan hidang bersama daun salad..

Selamat mencuba..