Sheppard Pie – Inti Ayam lada hitam

Masakan Barat – Masa memasak 1 jam. Resipi sendiri.

Bahan2 – (Inti Ayam)
3 biji bawang puteh
2 cm halia
1 sudu besar lada hitam
4 keping dada ayam di potong dadu
2 bawang besar jepun di potong dadu
Sedikit serbuk buah pala
sedikit serbuk paprika
1 sudu teh lada serbuk kisar
2 lobak merah(serdahana) di potong kechil dadu
1/2 tin kachang hijau pea
1 tin chendawan butang di hiris
250 gm susu lemak cream
2 sudu besar minyak masak zaitun
1 cawan air

Untuk ‘Topping’ nya
1 kg Kentang kuning di rebus hingga lembut
2 sudu besar mentega
1 biji telur
1/4 sudu teh Lada hitam and garam secukup rasa
1 cawan susu lemak cair

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

Sheppard Pie – Inti Ayam lada hitam

Masakan Barat – Masa memasak 1 jam. Resipi sendiri.

Bahan2 – (Inti Ayam)
3 biji bawang puteh
2 cm halia
1 sudu besar lada hitam
4 keping dada ayam di potong dadu
2 bawang besar jepun di potong dadu
Sedikit serbuk buah pala
sedikit serbuk paprika
1 sudu teh lada serbuk kisar
2 lobak merah(serdahana) di potong kechil dadu
1/2 tin kachang hijau pea
1 tin chendawan butang di hiris
250 gm susu lemak cream
2 sudu besar minyak masak zaitun
1 cawan air

Untuk ‘Topping’ nya
1 kg Kentang kuning di rebus hingga lembut
2 sudu besar mentega
1 biji telur
1/4 sudu teh Lada hitam and garam secukup rasa
1 cawan susu lemak cair

BAHAN-BAHAN

  • Lapisan Atas – Topping nya. 1kg Kentang ‘Russett’ di rebus hingga masak. 1 biji telur Garam dan Lada hitam secukup rasa 2 sudu besar mentega/butter 1/4 sudu teh serbuk buah pala 1/4 sudu teh serbik paprika 1/4 cawan susu lemak cair Lumutkan kentang yang s
CARA PENYEDIAAN

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.

    myresipi

    Share
    Published by
    myresipi

    Recent Posts

    Nasi Ayam Hainan

    4 years ago

    Acar Sengkuang

    4 years ago

    Lemang Jagung

    4 years ago

    Ondeh- ondeh kelapa

    4 years ago

    Ayam Rendang Hitam

    4 years ago