SERI MUKA MENTEGA KACANG

3 cawan nasi pulut

5 sudu besar mentega kacang

1 1/4 cawan santan pekat

3 sudu besar tepung gandum

1 sudu besar tepung kastard

4 sudu besar gula pasir

1 biji telur

1/2 sudu teh garam

Panaskan kukusan,griskan acuan & lapik dg baking paper.

Kemudian mampatkan nasi pulut ke dlm acuan,kukus selama 20 minit.

Blender bahan2 yg lain hingga halus,tuang ke dlm acuan yg berisi nasi pulut.Teruskan mengukus selama 45 minit.

Panaskan oven 170’c,bakar seri muka selama 15 minit guna api atas sahaja.

Setelah masak,biarkan betul2 sejuk selama 4 jam baru potong.