Seri Kaya

November 17, 2020

myresipi

Seri kaya perantau…kalau tiada gula melaka. Memang manis.

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

0jam 0min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Seri Kaya

Seri kaya perantau…kalau tiada gula melaka. Memang manis.

BAHAN-BAHAN

12 biji telur
1 1/2 cawan gula perang
1 cawan gula pasir
Daun pandan

CARA PENYEDIAAN

Bahan-bahan:
Masukkan semua bahan ke dalam bekas, dan pukul sampai kembang.
Kukus hingga masak. Selalunya kalau masuk dalam bekas kecil-kecil, teksturnya kurang berlubang. Kalau ada pengukus besar, lebih baik bubuh dalam satu bekas besar. Tapi kalau takde lubang-lubang pun rasa masih sama.
Nota: Isi 3/4 penuh. Kuih ni akan kembang naik..tapi bila dah keluarkan dari kukusan, akan mendap semula lalu menghasilkan permukaan yang tidak rata.
Nota: Kalau nak taruk pulut kat bawah pun sedap. Macam buat seri muka.

Sertai Kami & Kongsikan Resepi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resepi kebahagian anda dengan kami.