SERABAI/APAM BAKAR

Sedap dan lembut je. Sekali cuba terus menjadi…jgn risau!

Nak guna resipi ni utk buat Apam Manis/Apam Kukus pun boleh jugak. Tambah je 175gm gula (kurangkan jika manis).

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

SERABAI/APAM BAKAR

Sedap dan lembut je. Sekali cuba terus menjadi…jgn risau!

Nak guna resipi ni utk buat Apam Manis/Apam Kukus pun boleh jugak. Tambah je 175gm gula (kurangkan jika manis).

BAHAN-BAHAN

  • BAHAN:
  • A – KISAR HALUS:
  • 150gm nasi
  • 450ml santan/air suam (santan lg sedap)
  • 1 1/2 camt garam
  • Pewarna (opt)
  • B – GAUL RATA:
  • 250gm tepung beras
  • 2 camt yis
  • 2 camt baking powder
CARA PENYEDIAAN
  • Bahan A + B – kacau sebati. Peram 1 – 2 jam (ina peram 1 1/2 jam je).
  • Jangan kacau selepas peram. Sendukkan sikit adunan ke dlm kuali non stick, biar smpi nmpk berlubang2 dan agak kering barulah ditutup dgn tudung periuk.
  • Dah nampak kekuningan bawahnya barulah diangkat.
  • Sedap dimakan dengan kuah durian.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.

    myresipi

    Share
    Published by
    myresipi

    Recent Posts

    Nasi Ayam Hainan

    4 years ago

    Acar Sengkuang

    4 years ago

    Lemang Jagung

    4 years ago

    Ondeh- ondeh kelapa

    4 years ago

    Ayam Rendang Hitam

    4 years ago