Sayur Tumis Bebola Ikan

Ikan Selayang (di ambil isi sahaja dan kisar halus serta di buat bebola )

1 biji bawang besar – mayang

4 biji bawang merah – kisar

2 ulas bawang putih – kisar

Air

Kubis

Bunga kubis

Putik jagung

Cili merah / hijau – di hiris

Lada hitam – tumbuk

Gula, garam dan ajinamoto

Tumis bawang putih dan bawang merah sehingga naik bau.

Kemudian masukkan air secukupnya. Biarkan sehingga mendidih.

Masukkan bebola ikan dan biarkan sehingga ikan masak dan masukkan lada hitam dan bahan perasa secukupnya.

Kemudian masukkan semua sayur, bawang besar dan suhun. Biarkan sehingga mendidih dan tutup api. Selamat mencuba…