sasukka

1/2 cawan daging cincang

1/2 cawan tomato

1/2 cawan bawang besar (cincang halus)

sedikit rempah kari daging

2 biji telur

2 sudu besar cili boh

secubit lada sulah

daun sup (hiris halus untuk hiasan)

cili besar hijau dan merah (hiris utk hiasan)

roti gardenia

panas kuali tumis bawang,tomato,cili boh dan daging.

kemudian masukkan rempah kari gaul rata sehingga wangi.perasakan garam dan gula

apabila daging sudah garing dan wangi angkat dan sejukkan.(bukan dalam peti ais ye)

ambil mangkuk macam gambar di atas dan padatkan daging tadi pada sekeliling dlm mangkuk dan jgn lupe di bawah sekali.

taburkan hirisan cili dan sedikit hirisan daun sup di atas daging.pastikan mempunyai ruang di tengah untuk telur.

kemudian pecahkan telur diatas daging tadi.

panaskan oven 180 celcius dan bakar dalam 15 minit atau sampai telur masak.(jika anda suka telur setengah masak bakar kurang dari 15 minit )

apabila sudah masak angkat tabur daun sup dan lada sulah di atas telur.hidangkan dengan roti atau makan begitu sahaja.enjoy ur meal…..