Taktala kehabisan idea untuk masak lauk
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Asian
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
Sardin Simple
Taktala kehabisan idea untuk masak lauk
BAHAN-BAHAN
- 1 tin besar sardin (4-5 ketul ikan)
- 1/2 labu bawang besar
- 1 ulas bawang putih
- 1-2 sb pes cili
- sedikit minyak untuk menumis
- garam dan gula secukup rasa
CARA PENYEDIAAN
- Goreng ikan sardin sehingga garing dan ketepikan.(berhati-hati sebab minyak meletup-letup)
- Tumbuk bawang sehingga lumat
- Tumis bawang dan pes cili sehingga wangi
- Perasakan dengan sedikit garam dan gula
- Untuk dapatkan kuah, campurkan sos dari tin ikan sardin tadi.
- Bila kuah sudah mendidih dan sedikit pekat, masukkan ikan sardin yg telah digoreng tadi
- Siap untuk dihidangkan bersama nasi atau roti
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.