Sambal Telur Kacau

Satu lagi resepi telur dgn cara penyediaan yang mudah namun sedap. Sangat sesuailah dijadikan menu makan tengahari atau bila2 masa shj lbh2 lg ketika dilanda virus ‘M’

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

Sambal Telur Kacau

Satu lagi resepi telur dgn cara penyediaan yang mudah namun sedap. Sangat sesuailah dijadikan menu makan tengahari atau bila2 masa shj lbh2 lg ketika dilanda virus ‘M’

BAHAN-BAHAN

3 biji telur
1-2 sudu makan cili kisar
1 ulas bawang putih (diketuk)
sedikit lada sulah dan garam
1/2 labu bawang besar (dihiris)
sedikit minyak masak

CARA PENYEDIAAN

Satukan telur dgn garam dan lada sulah di dalam satu bekas dan pukul sedikit.
Panaskan minyak di dlm kuali. Tumis bawang putih dan cili kisar hingga pecah minyak.
Masukkan bawang besar. Akhir sekali masukkan telur sambil dikacau hingga masak.
Hidangkan bersama nasi panas.