Sambal serba guna

Boleh guna untuk sambal nasi ayam,cecah ayam goreng,pisang goreng..Leh gak wat perencah nasi goreng..Tahan lama sampai sebulan.Tapi biase tak sampai sebulan dah habis..:-)

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

Sambal serba guna

Boleh guna untuk sambal nasi ayam,cecah ayam goreng,pisang goreng..Leh gak wat perencah nasi goreng..Tahan lama sampai sebulan.Tapi biase tak sampai sebulan dah habis..:-)

BAHAN-BAHAN

lada kering (biase after rebus setengah blender)
3 ulas bawang putih
5-7 ulas bawang kecik
1 s/b garam
5 – 10 s/b gula
6 – 10 s/b cuka
air

CARA PENYEDIAAN

Potong lada kering dan Rebus.Klau leh buang biji die k…Pas tu Toskan
masukkan lada yng direbus tadi,bwh putih,bwg kecik,garam dan air..pas tu blender
Pas tu masukkan gula dan cuka.Blend sampai hancur.
Siap,nati leh simpan lam peti