Sambal Goreng Pucuk Ubi

Bagaimana cara nak masak Sambal Goreng Pucuk Ubi?

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

Sambal Goreng Pucuk Ubi

Bagaimana cara nak masak Sambal Goreng Pucuk Ubi?

BAHAN-BAHAN

  • 1 ikat pucuk ubi
  • 5 biji cili merah
  • 5 biji cili api 
  • 5 biji bawang merah 
  • 1 ulas bawang putih
  • ½ cawan ikan bilis
  • (Cili merah, cili api, bawang merah, bawang putih dikisar bersama ikan bilis)
  • 3 sudu makan minyak masak
  • 1 sudu teh gula
  • Garam secukup rasa
CARA PENYEDIAAN
  1. Hiris halus pucuk ubi. Basuh dan tuskan.
  2. Panaskan minyak dan tumiskan bahan yang dikisar sehingga pecah minyak.
  3. Masukkan pucuk ubi, gula dan garam.
  4. Masakkan sehingga pucuk ubi layu dan lembut.
  5. Sedia dihidangkan.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.

    myresipi

    Share
    Published by
    myresipi

    Recent Posts

    Nasi Ayam Hainan

    3 years ago

    Acar Sengkuang

    3 years ago

    Lemang Jagung

    3 years ago

    Ondeh- ondeh kelapa

    3 years ago

    Ayam Rendang Hitam

    3 years ago