Sambal Belacan Spesel

1 genggam cili padi

2 ulas bawang merah

1 biji cili merah besar

1 ulas bawang putih

1 inci belacan (ikut suka)

3 batang kacang panjang

Garam

Gula

Air asam jawa/jus limau

Kisar semua bahan dan rasakan masam, manis dan masinnya.
Bolehlah dimakan cicah dengan ulam-ulaman.