SAMBAL BELACAN BERSAMA LADA HIJAU ( BESAR )

cili hijau ( besar ) = 10 biji
hiris mengikut citarasa anda

cili padi = 5 biji

bawang merah = 2 biji

bawang putih = 2 biji

belacan = 1/2

gula = 1 sudu kecil

dan bahan perasa ( ajinamoto ) = 1/2 sudu

tumbuh kesemua bahan sehingga lumat kecuali lada hijau ( besar )

minyak untuk menumis = 2 sudu besar

air = 1/2 cawan

* Mula-mula panaskan minyak,mengikut citarasa

* Masukakn bahan yang telah di tumbuk tadi…

* Kemudian masukan cili hijau dan tumis bersama bahan yg telah d tumbuk tadi..

* Masukkan air gaul sehingga rata

* Kemudian tutup dan biarkan sehingga naik minyak…

setelah masak angkat dan sedia di makan bersama nasi putih dan ikan goreng
:)
SELAMAT MENCUBA ,,DA RASA PASTI NAK LAGI:)