Sambal asam ikan kembung

last minute dapat gak masak utk makan sendri da malas nak kuar pi kedai

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

Sambal asam ikan kembung

last minute dapat gak masak utk makan sendri da malas nak kuar pi kedai

BAHAN-BAHAN

  • semua bhn di blend:
  • 3 biji bawang putih
  • air asam jawa
  • 4 btg cili kering (ikut kepedasan sendiri)
  • 1 ulas bwg besar (malas nk kupas bwg merah)
CARA PENYEDIAAN
  • Goreng ikan sehingga garing dengan dilumurkan garam dan kunyit terlebih dahulu. Kemudian angkat
  • Panaskan api semula, masukan bahan yang diblend tadi.
  • Masak hinggga sambal garing sedikit, then masukkan garam, gula dan sebuk perasa jika mahu.
  • Masukkan bawang besar yang dipotong bulat, then masukkan ikan yang digoreng tadi.
  • Balik-balikkan ikan dengan sambal asam tadi kemudian angkat.siap untuk dihidangkan.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.

    myresipi

    Share
    Published by
    myresipi

    Recent Posts

    Nasi Ayam Hainan

    4 years ago

    Acar Sengkuang

    4 years ago

    Lemang Jagung

    4 years ago

    Ondeh- ondeh kelapa

    4 years ago

    Ayam Rendang Hitam

    4 years ago