Salsa Hot Dippers

Mudah, pencicah ala Mexico yang di’Melayu’kan. Sedap untuk makan dengan keropok @ kerepek perisa keju.

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

Salsa Hot Dippers

Mudah, pencicah ala Mexico yang di’Melayu’kan. Sedap untuk makan dengan keropok @ kerepek perisa keju.

BAHAN-BAHAN

  • 1 biji tomato
  • 1/2 biji bawang besar
  • 1/4 biji lada benggala hijau
  • 1/4 biji lada benggala kuning
  • 2 biji cili padi (kalau suka pedas boleh tambah)
  • 1 sudu teh gula
  • Secubit garam
  • Secubit herba campuran kering
  • 1/2 sudu teh sos biji sawi/’mustard’
  • Sedikit cuka makan atau air limau nipis
  • Air
  • Minyak zaitun
CARA PENYEDIAAN
  • Tomato dikisar halus bersama cili padi.
  • Lada benggala hijau, kuning dan bawang besar dipotong dadu.
  • Dengan api kecil masukkan minyak zaitun, bahan yang dikisar halus dan sayuran.
  • Masukkan garam, gula, cuka, air, herba dan sos biji sawi. Kacau hingga sebati.
  • Masak hingga sayur layu. Rasa asam, garam dan gulanya.
  • Sedap dimakan dengan kerepek keju (beli saja di mana-mana). Selamat mencuba.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.

    myresipi

    Share
    Published by
    myresipi

    Recent Posts

    Nasi Ayam Hainan

    4 years ago

    Acar Sengkuang

    4 years ago

    Lemang Jagung

    4 years ago

    Ondeh- ondeh kelapa

    4 years ago

    Ayam Rendang Hitam

    4 years ago