Salmon 3rasa

6ketul ikan salmon (buang kulit)

1sb tepung gandum

1sb butter

untuk sos :

2sb cili boh

2sb sos cili (boleh kurangkan klo xmau pedas)

1sb air asam jawa

gula dan garam secukup rasa

sedikit mayonis

daun bawang untuk hiasan

Bersihkan ikan salmon dan gaul bersama tepung. Goreng dgn butter sehingga sedikit perang.

Sos: Masak cili boh dan masukkan bahan lain. Kacau hingga pekat.

Tuang sos ke atas ikan salmon tadi dan letak sedikit mayonis.

Hiaskan dengan daun bawang. Sedap dimakan panas2 bersama nasi.