Salathah Jordanian

2 biji timun sederhana besar dipotong dadu

2 biji tomato sederhana dipotong dadu

1 biji lemon

Garam

Gula

Campurkan timun dan tomato, kalau orang suka bawang boleh letak sekali bawang besar yang dipotong dadu.

Perah lemon dan masukkan garam dan gula (agak-agak), tapi kalau saya, saya tak letak gula. Kalau nak letak juga tak mengapa.

Gaulkan dan siap dihidang…lebih sedap dimasukkan ke dalam peti seketika baru makan dengan nasi, atau makan begitu sahaja untuk mereka yang ingin berdiet.

Selamat mencuba.