salad timun

3 biji timun

1 biji bawang besar kuning

1 biji cili merah

3 biji telur gred A

1/4 tin susu cair

2 sudu besar gula

1 sudu besar cuka

Timun dikupas kulit then hiris nipis(mcm wt kerepek)..kalau nk cantik,kelarkan dgn garfu sblm d hiris..

Bawang d belah dua pastu hiris nipis..

cili merah belah dua, buang bijinya then hiris halus..

telur di rebus,telur putih d hiris nipis2..kuning telur di asingkan dlm mangkuk dan hancurkan dgn senduk..kemudian cmpurkan kuning telur yg d hancurkan tu dgn cuka,gula n susu cair.

campurkan semua bhn2 di atas ke dlm mangkuk telur kuning tadi..termasuk telur putih yg d hiris.

gaulkan bagi rata…sblm mkn masukkan dlm peti ais dulu…

selamat mencuba!