Salad ikan mentah

2 ekor ikan kembung

2 biji asam limau

Sedikit timun

Sedikit kacang panjang

2 biji bawang merah

Sebiji bawang putih

10biji lada burung

Garam dan pak aji secukup rasa

Potong ikan dan ambil isinye saja..kemudian perahkan asam limau..kacau sebati..simpan ke dalam peti sejuk seketika..potong dadu timun dan kacang panjang bersama bawang dan lada..selepas itu,campurkan dengan ikan tadi…masukkan garam dan pak aji secukup rasa..gaul sebati…