Salad Avocado dan Sesame Seed

1 biji sedang timun dipotong dadu

2-3 biji sedang tomato dipotong dadu

1 biji avocado di potong kecil

beberapa helai daun salad/lettuce dipotong halus

sedikit bijan/sesame seeds putih dan hitam

sedikit pine nuts

1 sudu besar sunflower/olive oil *

1 sudu besar balsamic vinegar *

sedikit black pepper *

garam (ikut rasa) *

1 sudu kecil madu *

Campurkan timun, tomato, daun salad, avocado, sesame putih dan pine nuts dalam satu mangkuk yang dalam.

Untuk sos, dalam satu mangkuk lain masukkan semua bahan yang bertanda * dan gaul hingga sekata.

Kemudian, tuangkan sos tadi ke dalam mangkuk salad dan gaul sebati.

Akhir sekali, taburkan lagi pine nuts dan bijan/sesame seed hitam untuk hiasan. Sedia untuk dihidang.