Roti telur ala murtabak

2 biji telur

2 keping roti

1/2 biji bawang besar dihiris

1/2 biji cili besar dihiris

sedikit garam

minyak untuk menggoreng

# kalau nak sedap lagi boleh letak daging kisar tapi rebus dulu baru boleh satukan dengan yang lain.

telur, garam, bawang dan cili disatukan dalam satu bekas dan kacau.

koyak-koyakkan roti dan susun di dalam pinggan bersama telur tadi. pastikan permukaan roti semua di salut dengan telur

panaskan minyak dan goreng macam nak goreng telur dadar.

boleh makan dengan cili sos