Roti Salad

Roti bentuk bakul salad. Tanpa mentega atau minyak. Sesuai untuk diet.

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

0jam 0min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

Roti Salad

Roti bentuk bakul salad. Tanpa mentega atau minyak. Sesuai untuk diet.

BAHAN-BAHAN

  • Doh roti:
  • 175ml susu segar
  • 250g tepung roti
  • 2 1/2 sudu besar gula
  • 1/2 sudu kecil garam
  • 2 sudu besar yis kering
  • Salad:
  • 1 biji kentang
  • 1/2 biji bawang besar- dicincang
  • 2 sudu besar sayur campur
  • 1 sudu besar yogurt
  • Garam dan serbuk lada hitam secukupnya
  • * Susu segar untuk sapu kat roti
CARA PENYEDIAAN
  • Masukkan semua bahan-bahan untuk buat doh ke dalam mesin pembuat roti. Pilih menu untuk buat doh.
  • Sementara tu, sediakan salad. Buang kulit kentang dan potong dadu. Rebus kentang sehingga empuk. Campurkan semua bahan-bahan untuk salad dan ketepikan.
  • Bila doh roti dah siap. Tumbuk-tumbuk untuk keluarkan angin. Kemudian bahagiakan kepada 6 bahagian. Rehatkan selama 10 minit.
  • Ambik sebiji doh tadi. Bahagikan 20g untuk tangkai dan selebihnya untuk bakul. Untuk tangkai canaikan jadi bentuk panjang lebih kurang 10cm.
  • Manakala untuk bakulnya leperkan supaya boleh diisi salad.
  • Ambik bahagian tali. Putarkan sedikit dan buatlah jadi bentuk tangkai seperti dalam gambar. Biarkan naik 2 kali ganda. Atau penaik guna oven pada suhu 40C selama 30 minit.
  • Sapukan dengan susu sebelum dibakar. Bakar dengan suhu 180C selama 12-15minit. Biarkan roti di dalam oven 5-10 minit lagi untuk roti kelihatan lebih kuning.

Sertai Kami & Kongsikan Resepi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resepi kebahagian anda dengan kami.

    myresipi

    Share
    Published by
    myresipi

    Recent Posts

    Nasi Ayam Hainan

    4 years ago

    Acar Sengkuang

    4 years ago

    Lemang Jagung

    4 years ago

    Ondeh- ondeh kelapa

    4 years ago

    Ayam Rendang Hitam

    4 years ago