Resepi yang sngt mudah, tak memerlukan bahan yang banyak. Inti adalah pilihan sendiri, blh ltk kaya, inti kelapa, atau tabur gula halus atau cheese
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Pencuci Mulut / Minuman
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
Roti Red Bean
Resepi yang sngt mudah, tak memerlukan bahan yang banyak. Inti adalah pilihan sendiri, blh ltk kaya, inti kelapa, atau tabur gula halus atau cheese
BAHAN-BAHAN
- 1 cawan air suam
- 1 biji telor
- 2 sudu makan susu pekat manis
- 2 sudu makan margerin
- 1 sudu makan shortening
- 3 sudu makan gula pasir
- 3 setengah cawan tepung high protin (tepung gandum pun, blh)
- 1 paket yis kering
- sedikit bijan
- paste red bean
- kuning telor (untuk sapuan)
CARA PENYEDIAAN
- 1. Masukkan bahan mengikut urutan, dari atas ke bawah kecuali bijan dan red bean ke dalam Bread Maker.
- 2. Setelah proses menguli selesai, keluarkan doh dan biarkan rehat selama lebih kurang 1 jam. (doh akan naik dua kali ganda)
- 3. Tumbuk-tumbuk doh agar angin dilepaskan.
- 4. Bentukkan doh bulat-bulat, sebesar bola ping pong, dan masukkan inti. (paste red bean)
- 5. Susun di dalam loyang pembakar dan biarkan doh selama 40 minit.
- 6. Panaskan ketuhar; temp: 160, timing: 20 minit.
Sapukan doh dengan kuning telur yang telah dipukul dan tabur bijan.
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.