roti puri

resepi ni bole terus digoreng tanpa diperap…nak simpan semalaman pun boleh..mudah dan ringkas…dimakan bersama kuah sadin atau pun kari ayam..

PENULIS

myResipi

Resipi Ringkas

Medium

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

roti puri

resepi ni bole terus digoreng tanpa diperap…nak simpan semalaman pun boleh..mudah dan ringkas…dimakan bersama kuah sadin atau pun kari ayam..

BAHAN-BAHAN

4 cawan tepung gandum
5 s/b marjerin atau kalau suka bole campur dgn minyak sapi(3s/b marjerin +2s/b minyak sapi)
1 s/b susu manis (tak letak pun ok)
11/2 s/k baking powder
1 s/k garam
Air secukupnya

Satukan tepung dgn baking powder dan garam
Masukkan marjerin gaulkan sehingga sekata..
Masukkan susu yg dicampur sedikit air..kemudian masukkan air sedikit demi sedikit..uli sehingga menjadi doh yg tak melekat di jari.
bahagikan doh kecil-kecil sebesar 50 sen..akhir sekali canaikan doh..jgn terlalu tebal atau nipis…kemudian goreng..