ROTI MARIAM

November 21, 2020

myresipi

Roti yg amat popular pada tahun 80an utk berbuka puasa

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Asian

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

ROTI MARIAM

Roti yg amat popular pada tahun 80an utk berbuka puasa

BAHAN-BAHAN

2 sb mentega cair
2 sb minyak
1/2 cawan air suam (jgn habiskan)
1/2 st garam
1 biji telor (optional)
minyak utk menggoreng
2 cawan tepung gandum

CARA PENYEDIAAN

* Masukkan tepung, garam, mentega dan minyak kedalam mangkuk.
* Campurkan air sedikit2 (jgn semua) hingga jadi doh yg lembut. Uli 5-10 minit.
* Bahagikan doh kpd 4 bebola, gelekkan doh menjadi bulat setebal 1/4 inchi.
* Panaskan 4 sb minyak, goreng sekeping roti ini hingga kuning kedua2 belah. Tambah lagi minyak jika perlu.
* Goreng semua roti hingga selesai, angkat dan letakkan atas kertas dapur utk serap minyak.
* Hidangkan panas2 dgn dalca, kari daging/ayam. Boleh dimakan bila2 masa.
* Jika gunakan telur, campur dgn tepung dan bahan2 lain.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.