Roti Isi Ketam Telur

4 keping roti

2 keping cheddar cheese

2 biji telur

3 stik isi ketam…hiris halus

1 biji lobak merah…dadukan

1 biji bawang besar…dadukan

Serbuk ayam (tumix)

Marjerin planta…untuk tumis,sapu pada roti

Sedikit sos cili dan mayonis

Panaskan sedikit planta,tumis bawang besar,lobak dan isi ketam. Bila garing sikit,tambah tumix. Kacau rata..rasa.

Bila dah rasa ok, pecah 1 biji telur. Kacau rata. Tutup api, ketepikan.

1 biji telur lagi dipukul ringan.

Sapu 2 keping roti dengan planta. Ambil 1 keping roti, letak inti ketam. Picit sos cili dan mayonis. Macam buat burger..

Letak 1 keping keju cheddar. Tutup dengan roti yang disapu planta tadi. Pegang elok2. Celup ke dalam telur. Letak atas kuali non-stick. Goreng sampai garing kedua-dua belah. Tekan2 supaya keju cair.

Potong 2. Buat satu set lagi. Sedap makan panas2.