roti goreng spicy kakbesah

5,6 keping roti potong/sandwich

4 sudu mkn tepung jagung

2 sudu mkn tepung beras

1 sudu besar serbuk cili (kalo xde, blasah serbuk kari jer..)

5 ulas bawang putih

1 sudu mkn udang kering (bilis pun bleh)

1 tangkai daun kari – dihiris 1/3 cm

garam secukup rasa

tumbuk udang kering & bawang putih. daun kari dihiris.

bancuh semua bahan melainkan roti hingga sebati,rasa garamnya.jangan terlalu pekat,cair skit dari adunan celup goreng pisang. agak2 lekat pd senduk.

roti dipotong 4 setiap keping.panaskan minyak dalam kuali(goreng terendam ye), celup roti dalam adunan lalu digoreng hingga kuning & ranggup.buat sampai habis.

jangan risau,minyak x akan meresap ke dalam roti, x sprti roti goreng telur yg biase kite buat tu…