Hasil skodeng dapur Tanpa Sempadan…cari link tapi xjumpa plak…tapi memang sgt sedap!
myResipi
Nusantara
Medium
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
Rendang Ayam gaharu
Hasil skodeng dapur Tanpa Sempadan…cari link tapi xjumpa plak…tapi memang sgt sedap!
BAHAN-BAHAN
Satukan bahan2 kisar dengan rempah kari dan cili kisar, kacau rata. Panaskan minyak dalam kuali, masukkan bahan2 tumis dan tumis hingga harum, tambah bahan kisar tadi dan tumis hingga terbit minyak.
Masukkan ayam, gaul rata dan masak hingga ayam kecut. Tambah santan, masukkan gula melaka dan garam secukup rasa. Kacau dan masak hingga pekat. Masukkan kerisk dan asam gelugor, kacau dan masak hingga rendang kering.
Tabur dengan hirisan daun kunyit, dan masak sekejap.
Rasa dan jika ok boleh matikan api. Hidangkan bersama nasi, pulut, nasi impit atau pun roti…
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.