Resipi asas untuk Quiche, bahan2 isi (fillings) boleh dipelbagaikan. Sesuai untuk quiche berpastri atau dibakar begitu saja. Selamat Mencuba ^,^

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Asian

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

Quiche

Resipi asas untuk Quiche, bahan2 isi (fillings) boleh dipelbagaikan. Sesuai untuk quiche berpastri atau dibakar begitu saja. Selamat Mencuba ^,^

BAHAN-BAHAN

  • Bahan A:
  • 4 biji telur – dipukul
  • 1 1/4 cawan susu segar
  • 2 sudu makan marjerin/butter yg dicairkan
  • 1/2 cawan tepung naik sendiri
  • BAHAN B:
  • 2 cawan isi (fillings) pilihan sendiri
  • Cadangan : Cendawan butang yang dihiris + kernel jagung manis + 1/2 biji bawang besar yg dipotong dadu + bayam (spinach) dicincang kasar
  • BAHAN C:
  • 1 1/2 cawan keju cheddar yg diparut (grated cheddar cheese)
  • 1 biji tomato – hiris nipis
  • 3 keping frozen shortcrust pastry
CARA PENYEDIAAN
  • Panaskan oven 180 degree celcius
  • Sediakan pastri utk quiche
    – blind baking shortcrust pastry dan ketepikan (boleh cari kat youtube teknik blind baking)
  • Bahan2 A digaul hingga sebati, ketepikan
  • Campurkan Bahan B dan taburkan merata diatas pastri yg telah di ‘blind baking’ tadi
  • Masukkan sedikit2 Bahan A ke atas Bahan B (jangan penuh sangat nanti quiche melimpah)
  • Taburkan Bahan C ke atas permukaan Quiche pastri
  • Bakar 55 minit ke 1:10 jam

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.

    Resipi Popular

    Artikel Popular

    Video Terkini

    Restoran Pilihan JJCM

    Laura Medina Cafe

    Menyajikan "world menu", antaranya sajian Barat, Korea dan tempatan.

    Mari Makan

    Menyediakan pelbagai masakan Barat dan tempatan.

    Restoran Gegey (Shah Alam)

    Mula beroperasi sejak tahun 2016, Restoran Gegey menawarkan lima jenis hidangan nasi pada harga dibawah RM8.00!

    RESTORAN PILIHAN