putu halba

salin dri majalah lama berusia lebih 30 thn.. ikut rspi sbenar, beras2 kne kisar bersama halba. tp..akk yg kekurangan vit R ni juz guna yg peket je..amponn…

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

putu halba

salin dri majalah lama berusia lebih 30 thn.. ikut rspi sbenar, beras2 kne kisar bersama halba. tp..akk yg kekurangan vit R ni juz guna yg peket je..amponn…

BAHAN-BAHAN

1 cwn tepung beras
3/4 cwn tepung pulut
1 3/4 cwn kelapa parut putih
1/2 sudu teh garam
1/4 sudu teh halba (kalo x bubuh pon xpe)
1/2 cwn gula merah @ gula perang pun blh(sape suke manis lebihkn la yer)

CARA PENYEDIAAN

panaskan pengukus.
gaul rata semua bhn2 kecuali gula.
alas loyang dgn sehelai kain jarang. ala..kalo xde, gunting jer kain serban putih yg lame2 tu.. yg pnting bersih..
masukkan adunan ke dlm loyang, tekan dgn ringan agar padat sedikit. jgn tekan kuat sangat tau……
then tabur gula merah rata2 di atasnya. akk guna gula merah & gula perang, coz gula merah skit je yg peroi..
pastu kukuslah 25 – 30 mnt.
kuih ni sedap di makan panas2, ia jg mudah dikuarkn dri loyang semasa pns coz di alas ngn kain. jika gula kurang, xmengapa, boleh tabur lg bila hendak dimakan.
bila dh sejuk bedi, jgn dibuang, x baik mmbazir, nnti besohabat dgn syaitonirrojim. ia bleh dikukus semula.. ia akn bertambah lembut & gebu.
Klik untuk isi cara-cara di sini