Putri ayu

250gm tepung gandum

250ml santan

300gm gula

5 biji telur

2 camca teh ovallete

2 camca teh paste pandan

1 camca teh baking powder

sedikit pewarna hijau

kelapa putih digaul dengan garam dan tepung ubi

Pukul telur, gula dan ovallete hingga kembang dan gebu. Kemudia masukkan santan, tepung gandum, bakin powder, paste pandan dan perwarna hijau dan kacau lagi hingga sebati.

Sapu sedikit minyak kepada acuan. masukkan kelapa di bahagian bawah acuan dan mampatkan. Masukkan adunan tepung dan kukus selama 5 minit atau sehingga masak.

Selamat mencuba!!!!! :)