Pulut Kuning Pengantin

5kg beras pulut
1kg santan pekat
1 sudu besar serbuk kunyit
2 sudu besar pewarna kuning telur
3 keping asam keping
garam secukup rasa

basuh beras dengan 3 kali air. rendamkan beras bersama asam keping, serbuk kunyit dan pewarna selama 3-5 jam. selepas 3 jam kukus beras pulut di dalam pengukus selama 1/2 jam. bila beras dah 3/4 masak gaulkan beras dengan santan dan garam. masak lagi sehingga pulut menjadi lembut

bila pulut dah masak, masukkan ke dalam loyang yang anda rasa ok. contoh hiasan seperti di dalam gambar di atas.